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草莓適合兒童吃嗎

患者：男，8歲

病情描述:
孩子一直喜歡吃草莓，每次去草莓園摘草莓都會(huì )吃很多，不過(guò)草莓適不適合兒童多吃呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

草莓適合兒童適量食用，草莓富含維生素C、膳食纖維、葉酸等營(yíng)養素，有助于兒童生長(cháng)發(fā)育，但需注意過(guò)敏風(fēng)險及農藥殘留問(wèn)題。


1、營(yíng)養豐富：


草莓含有維生素C、鉀、花青素等成分，可幫助兒童增強免疫力，促進(jìn)鐵吸收，維護心血管健康。


2、過(guò)敏風(fēng)險：


部分兒童可能對草莓中蛋白質(zhì)成分過(guò)敏，家長(cháng)需首次少量嘗試，觀(guān)察是否出現皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應。


3、農藥殘留：


草莓表皮易殘留農藥，家長(cháng)需用流水沖洗并浸泡后再給兒童食用，或選擇有機草莓降低風(fēng)險。


4、食用建議：


建議每日食用量不超過(guò)5-6顆，避免空腹食用，可與酸奶搭配促進(jìn)營(yíng)養吸收，腹瀉期間應暫停食用。


家長(cháng)可將草莓切塊作為加餐，配合其他水果均衡攝入，出現過(guò)敏癥狀需立即停止食用并就醫。

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