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早餐奶的營(yíng)養價(jià)值高不高呢？

患者：女，44歲

病情描述:
我看到超市里有賣(mài)早餐奶的，這種奶的營(yíng)養價(jià)值高不高呢？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

早餐奶的營(yíng)養價(jià)值較高，主要含有優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素D、碳水化合物等成分，適合作為早餐的補充飲品。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

早餐奶通常含有牛奶或大豆蛋白，有助于肌肉修復和免疫調節，但蛋白質(zhì)含量低于純牛奶。

2、鈣質(zhì)強化

多數早餐奶會(huì )額外添加碳酸鈣等成分，每100毫升約含100-120毫克鈣，接近純牛奶的鈣含量水平。

3、維生素D

部分產(chǎn)品會(huì )強化維生素D，促進(jìn)鈣吸收，但添加量存在個(gè)體差異，需查看具體產(chǎn)品營(yíng)養成分表。

4、碳水化合物

早餐奶常添加白砂糖、麥芽糊精等，提供快速能量，但糖分含量可能超過(guò)純牛奶。

建議選擇無(wú)額外添加糖的早餐奶，搭配全麥面包、雞蛋等食物組成完整早餐，乳糖不耐受者可選擇低乳糖配方。

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