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白蘿卜枸杞排骨湯的功效是什么

患者:男,37歲

病情描述:
我的身體狀況不太好,就時(shí)常會(huì )做白蘿卜枸杞排骨湯吃,這樣會(huì )有什么功效?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

白蘿卜枸杞排骨湯具有潤肺止咳、增強免疫力、促進(jìn)消化、補氣養血的功效,適合秋冬季節滋補食用。


1、潤肺止咳


白蘿卜含芥子油成分可化痰止咳,枸杞滋陰潤肺,排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白,三者協(xié)同緩解干咳、咽癢等呼吸道不適癥狀。


2、增強免疫


枸杞富含枸杞多糖和胡蘿卜素,排骨含鋅元素,白蘿卜含維生素C,共同提升機體抗病能力,適合體虛易感冒人群。


3、促進(jìn)消化


白蘿卜中的淀粉酶和膳食纖維能加速胃腸蠕動(dòng),搭配排骨脂肪可促進(jìn)脂溶性維生素吸收,改善積食腹脹癥狀。


4、補氣養血


排骨提供血紅素鐵和蛋白質(zhì),枸杞補益肝腎,白蘿卜行氣助吸收,對貧血、產(chǎn)后虛弱等氣血不足狀況有調理作用。


建議每周食用2-3次,高尿酸血癥患者應減少排骨用量,陰虛火旺者需控制枸杞用量,避免與人參同食影響藥效。

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