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高血壓老人該如何安排飲食

患者：女，70歲

病情描述:
我奶奶今天儉查出患了高血壓，高血壓老人該如何安排飲食呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

高血壓老人可通過(guò)低鹽飲食、增加膳食纖維攝入、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、控制總熱量等方式調整飲食結構，同時(shí)建議遵醫囑服用氨氯地平、纈沙坦、氫氯噻嗪等降壓藥物。


1、低鹽飲食


每日食鹽攝入量控制在5克以?xún)?，避免腌制食品和加工食品，高鹽飲食會(huì )導致水鈉潴留加重血壓升高。


2、膳食纖維


每日攝入300-500克新鮮蔬菜和200-350克水果，如西藍花、菠菜、蘋(píng)果等，膳食纖維有助于降低膽固醇吸收。


3、優(yōu)質(zhì)蛋白


選擇魚(yú)類(lèi)、豆制品、脫脂牛奶等低脂高蛋白食物，每周食用魚(yú)類(lèi)2-3次，避免過(guò)量紅肉攝入。


4、熱量控制


保持體重指數在18.5-23.9之間，減少精制糖和飽和脂肪攝入，肥胖會(huì )加重心臟負荷和血管阻力。


建議定期監測血壓變化，飲食調整需配合適度運動(dòng)和規律作息，出現頭暈等不適癥狀應及時(shí)就醫復查。

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