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早上喝蜂蜜水有好處嗎?

患者:女,23歲

病情描述:
我老婆早上習慣喝蜂蜜水,所以我想知道早上喝蜂蜜水有好處嗎?
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心

早上適量飲用蜂蜜水有一定好處,可以補充能量、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、緩解便秘。蜂蜜水含有葡萄糖、果糖等營(yíng)養成分,適合空腹時(shí)飲用,但糖尿病患者、一歲以下嬰兒應避免。

蜂蜜水中的單糖成分能快速被人體吸收,為晨起后低血糖狀態(tài)提供能量支持。果糖成分可刺激腸道蠕動(dòng),幫助改善功能性便秘。蜂蜜中含有的微量酶類(lèi)物質(zhì)有助于分解食物殘渣,減輕胃腸負擔。溫熱的蜂蜜水能舒緩咽喉黏膜,緩解夜間口干癥狀。部分人群飲用后可能出現反酸或腹脹,與個(gè)體消化功能差異有關(guān)。

選擇40℃以下溫水沖泡可保留蜂蜜活性成分,每次10-20毫升蜂蜜兌200毫升水為宜。避免與豆腐、韭菜等含鈣量高的食物同食,可能影響營(yíng)養吸收。長(cháng)期存放的蜂蜜可能出現結晶現象,屬于正常物理變化不影響食用。建議選用玻璃容器保存,金屬容器可能導致成分反應。

晨起飲用蜂蜜水后建議間隔30分鐘再進(jìn)食早餐,避免糖分與蛋白質(zhì)結合影響吸收。日??纱钆錂幟势黾泳S生素C攝入,但胃潰瘍患者應慎用酸性搭配。注意觀(guān)察排便變化,如出現腹瀉需調整飲用濃度。建議每周飲用3-4次為宜,過(guò)量可能增加齲齒風(fēng)險,飲用后及時(shí)清水漱口。

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