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吃高糖的食物對身體好嗎？

患者：女，40歲

病情描述:
我喜歡吃面包、糖果等一些高糖的食物，吃高糖的食物對身體好嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

高糖食物長(cháng)期過(guò)量攝入可能引發(fā)肥胖、齲齒、2型糖尿病等健康問(wèn)題，適量食用并搭配均衡飲食可減少風(fēng)險。

1、血糖波動(dòng)

高糖食物快速升高血糖，刺激胰島素大量分泌，可能導致反應性低血糖，長(cháng)期增加胰島素抵抗風(fēng)險。建議選擇低升糖指數食物如燕麥、全麥面包替代精制糖。

2、代謝紊亂

過(guò)量糖分在肝臟轉化為脂肪，可能誘發(fā)非酒精性脂肪肝。果糖代謝產(chǎn)物會(huì )促進(jìn)尿酸生成，增加痛風(fēng)發(fā)作概率。每日添加糖攝入量建議控制在25克以?xún)取?/p>

3、營(yíng)養失衡

高糖飲食易擠占蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養素攝入空間，導致?tīng)I養不良。兒童長(cháng)期攝入可能影響生長(cháng)發(fā)育，建議家長(cháng)用新鮮水果代替糖果作為零食。

4、疾病風(fēng)險

持續高糖攝入與心血管疾病、阿爾茨海默病等慢性病相關(guān)。糖尿病患者需嚴格控糖，可遵醫囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等降糖藥物。

日?？蛇x擇草莓、藍莓等低糖水果作為甜味來(lái)源，烹飪時(shí)用代糖替代部分蔗糖，定期監測血糖和口腔健康。

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