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晚上不宜吃什么？

患者：女，11歲

病情描述:
女兒中午不吃飯，總是晚上吃很多，吃的也很雜，晚上不宜吃什么？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現胃腸不適或代謝性疾病，晚上不宜吃高糖食物、高脂食物、辛辣刺激食物、產(chǎn)氣食物等，建議晚餐以清淡易消化為主，避免加重胃腸負擔或影響睡眠質(zhì)量。

1、高糖食物

蛋糕、冰淇淋等含糖量高的食物可能刺激胰島素分泌，導致夜間血糖波動(dòng)，長(cháng)期可能增加肥胖和糖尿病風(fēng)險。糖尿病患者更需嚴格控制。

2、高脂食物

油炸食品、肥肉等高脂肪食物需要較長(cháng)時(shí)間消化，可能引發(fā)反酸、腹脹等消化不良癥狀，尤其胃食管反流患者應避免。

3、辛辣食物

辣椒、花椒等刺激性食物可能興奮交感神經(jīng)，影響入睡，同時(shí)可能刺激胃腸黏膜，誘發(fā)或加重胃炎、潰瘍等疾病癥狀。

4、產(chǎn)氣食物

豆類(lèi)、洋蔥等易產(chǎn)氣食物可能導致夜間腹脹不適，影響睡眠質(zhì)量，腸易激綜合征患者需特別注意減少此類(lèi)食物攝入。

建議晚餐時(shí)間與睡眠間隔2-3小時(shí)，選擇蒸煮等清淡烹調方式，適量搭配全谷物和蔬菜水果幫助消化。

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