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高血壓患者要怎么改變飲食習慣？

患者：男，32歲

病情描述:
我昨天查出了高血壓，醫生說(shuō)我的飲食習慣需要改變，那我應該怎么改變我的飲食習慣？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

高血壓患者可通過(guò)低鹽飲食、增加鉀攝入、控制總熱量、減少飽和脂肪等方式調整飲食習慣。飲食調整有助于控制血壓，降低心血管疾病風(fēng)險。

1、低鹽飲食：

每日食鹽攝入量控制在5克以?xún)?，避免腌制食品、加工肉?lèi)等高鈉食物，使用香料替代部分食鹽調味。

2、增加鉀攝入：

多食用香蕉、菠菜、土豆等富鉀食物，鉀離子有助于拮抗鈉的升壓作用，建議每日攝入3500毫克鉀。

3、控制總熱量：

維持適宜體重對血壓控制至關(guān)重要，選擇全谷物、瘦肉等低熱量高營(yíng)養食物，避免過(guò)量進(jìn)食。

4、減少飽和脂肪：

限制動(dòng)物油脂、油炸食品攝入，優(yōu)先選用橄欖油等不飽和脂肪酸，每周食用魚(yú)類(lèi)2-3次。

建議高血壓患者建立規律的飲食記錄，定期監測血壓變化，必要時(shí)在醫生指導下配合藥物治療，保持適度運動(dòng)。

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