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芥菜有止血的作用嗎？

患者：女，40歲

病情描述:
芥菜的鈣質(zhì)很多，很有營(yíng)養，那芥菜有止血的作用嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

芥菜具有一定的止血作用，其止血效果主要與維生素K含量、凝血因子激活、局部血管收縮以及抗炎成分有關(guān)。

1、維生素K作用

芥菜富含維生素K，該維生素是肝臟合成凝血因子的必需物質(zhì)，有助于促進(jìn)血液凝固。新鮮芥菜搗碎外敷可輔助小傷口止血。

2、鞣酸收斂

芥菜含天然鞣酸成分，能使蛋白質(zhì)變性收縮，直接作用于出血部位時(shí)可暫時(shí)封閉微小血管破口。需注意僅適用于淺表性滲血。

3、抗炎效果

芥菜中的硫代葡萄糖苷具有抗炎特性，可減輕組織水腫對血管的壓迫，間接減少出血量。但對動(dòng)脈性出血無(wú)效。

4、溫度刺激

芥菜敷貼產(chǎn)生的輕微冷感能使局部毛細血管收縮，適用于鼻衄等黏膜出血的應急處理。嚴重出血仍需及時(shí)就醫。

日?？蛇m量食用芥菜補充維生素K，但重大創(chuàng )傷或異常出血時(shí)應立即就醫，避免依賴(lài)食物止血延誤治療。

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