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肉類(lèi)怎么吃更健康?

患者:男,36歲

病情描述:
我想要吃上一些肉類(lèi),但是脂肪太高了,怕不健康,肉類(lèi)要怎么吃更健康?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
吃肉最好不要選擇吃豬肉,多魚(yú)肉,雞肉等,另外吃肉要吃新鮮的肉。魚(yú)肉最推薦清蒸做法,禽肉和畜肉推薦蒸、煮、燉、炒,這樣少油,烤的方式也可以接受,但不建議吃油炸的肉食。
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