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如何預防食物中毒呢?

患者:女,28歲

病情描述:
昨天晚飯后就一直拉肚子,去檢查發(fā)現是食物中毒,那生活中如何預防食物中毒?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
防止食物變質(zhì)。有些食物,保存不好的話(huà)就容易變質(zhì)。.多吃些有殺菌作用的食物。蔥、姜、蒜等調味料含有含硫化合物,有很強的殺菌作用,可以預防食物中毒。
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