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鱸魚(yú)吃了對身體哪些好處?

患者:男,24歲

病情描述:
我最喜歡的魚(yú)肉就是鱸魚(yú),覺(jué)得味道很好,只是鱸魚(yú)吃了對身體有哪些好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
鱸魚(yú)是松江一帶才有的魚(yú)類(lèi),而松江鱸魚(yú)肉潔白細嫩,是不錯的優(yōu)質(zhì)蛋白食物。清蒸的鱸魚(yú)不但低鹽,還可以保持魚(yú)肉的鮮美和清香,而低溫烹調則保護了魚(yú)肉中豐富的營(yíng)養素。鱸魚(yú)中富含不飽和脂肪酸,對于控制血脂有好處。
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