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炒菜時(shí)什么時(shí)候加入味精合適？

病情描述:
如果炒菜的時(shí)候可以加入在什么時(shí)候加入最好？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
最后加入味精就可以了。味精要在菜肴出鍋時(shí)放最好，放的太早鮮味就不明顯了。味精里面鈉含量較高，放了味精就不要放太多鹽或者醬油了。
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