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牛奶被陽(yáng)光照射后會(huì )怎樣?

患者:女,40歲

病情描述:
我是一個(gè)馬大哈,什么東西都是隨手一放就不管了,買(mǎi)了一些牛奶一直都放在陽(yáng)臺上,朋友說(shuō)牛奶不能被太陽(yáng)曬,牛奶被日曬后會(huì )怎樣呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
牛奶在存放的時(shí)候,一定要避免日光照射。因為牛奶鮮奶中的維生素B受到陽(yáng)光照射會(huì )很快被破壞,因此存放牛奶最好選用有色或不透光的容器,并存放于陰涼處。
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