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為老年人做飯要注意什么?

患者:男,62歲

病情描述:
我是一名保姆,目前正在照顧一位老人的飲食起居,為老年人做飯要注意什么?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
老年人味覺(jué)、食欲較差,吃東西常覺(jué)得缺滋少味。因此,為老年人做飯菜要注意色、香、味;數量應少一些。由于老年人代謝減緩,每餐不宜十分飽,過(guò)飽對健康不利。
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