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哪些食物可以幫助阻止鉛的吸收?

患者:女,6歲

病情描述:
孩子如果鉛中毒容易導致多動(dòng)癥的發(fā)生,給孩子吃哪些食物可以幫助阻止鉛的吸收?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
牛奶能阻止鉛的吸收,生大蒜和雞蛋有驅鉛解毒作用,豆類(lèi)、豆制品和花生能降低血中鉛含量。這些食物營(yíng)養豐富,也應列入經(jīng)常進(jìn)食的食譜中。
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