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吃水果有農藥殘留怎么辦?

患者:男,23歲

病情描述:
媽媽說(shuō)水果上有農藥殘留,吃著(zhù)不安全。吃水果有農藥殘留怎么辦?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
不用過(guò)分擔心果皮上的農藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農藥,而且大部分水果在采后數日甚至數月后才被食用,農藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復沖洗,或在淘米水里浸泡一會(huì )兒,祛除其表面殘留物質(zhì)。
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