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香蕉可以空腹過(guò)量食用嗎？

患者：男，68歲

病情描述:
我外甥早上不怎么吃飯，就愛(ài)吃香蕉，香蕉可以空腹過(guò)量食用嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

香蕉可以空腹適量食用，但過(guò)量空腹食用可能引發(fā)胃腸不適?？崭故秤孟憬兜挠绊懼饕c個(gè)體差異、食用量、胃腸功能狀態(tài)、血糖波動(dòng)等因素有關(guān)。

1、個(gè)體差異

部分人群空腹吃香蕉可能出現反酸或腹脹，與胃腸敏感度有關(guān)，建議從小劑量開(kāi)始嘗試。

2、食用量

單次空腹攝入超過(guò)2根香蕉可能因高鉀和高糖負荷導致惡心，健康人群每日建議不超過(guò)3根。

3、胃腸狀態(tài)

胃炎或胃潰瘍患者空腹食用可能刺激胃酸分泌，加重燒心癥狀，此類(lèi)人群建議搭配主食食用。

4、血糖影響

香蕉中碳水化合物含量較高，糖尿病患者空腹大量食用可能導致血糖快速升高，需監測血糖變化。

建議將香蕉作為加餐食用，搭配堅果或酸奶可延緩糖分吸收，胃腸功能較弱者避免晨起空腹食用。

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