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早上空腹喝酸奶好嗎?

患者:男,13歲

病情描述:
兒子經(jīng)常早上空腹喝酸奶,像這樣早上空腹喝酸奶好嗎?
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
早上最好是不要空腹喝酸奶,對人體無(wú)益反而有害。乳酸菌生長(cháng)的適宜ph值為5.4以下,空腹狀態(tài)下,人的胃酸較高,ph值在2以下,空腹飲用酸奶,乳酸菌容易被殺死,保健作用減弱。且空腹飲用酸奶,胃酸濃度會(huì )增高,影響食欲和消化功能,對身體健康不利。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
酸奶雖然對人體有很多好處,但是不能在早上時(shí)候空腹飲用,吸收不了還會(huì )對胃部造成負擔。早上胃部的胃酸濃度較高,空腹喝酸奶的話(huà),酸奶中的活性菌就會(huì )被胃酸給腐蝕而失去活性了,這樣也就失去了酸奶的作用。
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