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什么時(shí)候吃蘋(píng)果最好

患者：女，20歲

病情描述:
我是特別喜歡吃蘋(píng)果的，但是我媽不讓我晚上吃蘋(píng)果，到底什么時(shí)候吃蘋(píng)果最好？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

蘋(píng)果在早餐后1小時(shí)或兩餐之間食用最佳，主要時(shí)段有晨起空腹后、餐間加餐、運動(dòng)后補充、睡前2小時(shí)前。

1、晨起后：

胃酸分泌較少的晨起時(shí)段，蘋(píng)果的有機酸可溫和刺激消化液分泌，但胃腸敏感者建議搭配主食食用。

2、餐間加餐：

上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)血糖低谷期食用，果糖可快速供能，膳食纖維能延緩饑餓感，避免正餐過(guò)量。

3、運動(dòng)后：

運動(dòng)后30分鐘內補充蘋(píng)果，鉀元素幫助電解質(zhì)平衡，多酚類(lèi)物質(zhì)緩解氧化應激反應。

4、睡前時(shí)段：

睡前2小時(shí)食用少量蘋(píng)果，褪黑素前體色氨酸有助于睡眠，但需注意口腔清潔不及時(shí)可能引發(fā)齲齒。

選擇蘋(píng)果時(shí)優(yōu)先考慮新鮮度，避免榨汁以減少營(yíng)養流失，胃腸功能較弱者可蒸煮后食用。

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