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13歲幼兒營(yíng)養食譜

患者：女，13歲

病情描述:
我的孩子13歲了，所以想知道13歲幼兒營(yíng)養食譜有哪些。
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 兒科

13歲幼兒營(yíng)養食譜需兼顧生長(cháng)發(fā)育需求，推薦牛奶、雞蛋、西藍花、牛肉等食物，搭配復合維生素、葡萄糖酸鈣、蛋白粉、魚(yú)油等營(yíng)養補充劑。建議在醫生或營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化方案，避免過(guò)量攝入。

一、食物

1. 牛奶

富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于骨骼發(fā)育，每日建議300-500毫升，乳糖不耐受者可選擇無(wú)乳糖配方。

2. 雞蛋

提供卵磷脂和維生素D，促進(jìn)神經(jīng)系統發(fā)育，每周攝入3-5個(gè)全蛋為宜。

3. 西藍花

含維生素C和膳食纖維，增強免疫力，建議焯水后清炒保留營(yíng)養。

4. 牛肉

補充血紅素鐵和鋅元素，預防貧血，優(yōu)先選擇瘦肉部位每周2-3次。

二、藥物

1. 復合維生素

針對挑食兒童設計，含維生素A、B族等，須按說(shuō)明書(shū)劑量服用。

2. 葡萄糖酸鈣

改善鈣攝入不足，適用于乳制品攝入少的青少年，需配合維生素D使用。

3. 蛋白粉

輔助運動(dòng)后肌肉修復，選擇植物蛋白更易吸收，避免替代正餐。

4. 魚(yú)油

提供DHA促進(jìn)腦發(fā)育，對海鮮過(guò)敏者慎用，建議選擇脫敏制劑。

注意三餐定時(shí)定量，控制零食攝入，結合跳繩、籃球等運動(dòng)促進(jìn)營(yíng)養吸收，定期監測身高體重增長(cháng)曲線(xiàn)。

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