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哪種牛奶最有營(yíng)養

患者:男,8歲

病情描述:
我孩子最近需要補充營(yíng)養,想給他買(mǎi)些牛奶,哪種牛奶最有營(yíng)養
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
維生素A、D、E主要存在于牛奶的脂肪部分,但脫脂牛奶中少了脂肪,營(yíng)養不如全脂奶全面,且口感較為寡淡。而且少了的維生素D與鈣結合,在降低腸道息肉的復發(fā)率就不如全脂牛奶。由于蛋白質(zhì)和鈣這兩種營(yíng)養素經(jīng)過(guò)高溫處理影響也沒(méi)多大,牛奶的營(yíng)養價(jià)值是差不多的。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
一般超市貨架上所看到的各種花花綠綠的存在,添加紅豆、芝麻、燕麥等谷物的早餐奶;添加香蕉、芒果、草莓等各種果粒的水果奶;還有添加一些其他甜味劑的巧克力奶,酸酸乳等。這一類(lèi)的所謂“牛奶”飲料,從根本上就算不上牛奶,只是一些披著(zhù)牛奶外衣的飲料。如果想給孩子補充營(yíng)養,那請避開(kāi)這些名不符實(shí)的“牛奶”。
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