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豬肉里的寄生蟲(chóng)是什么樣的

患者:女,26歲

病情描述:
平時(shí)家里吃的最多的就是豬肉,長(cháng)期吃豬肉,我擔心豬肉里面會(huì )有寄生蟲(chóng)。豬肉里的寄生蟲(chóng)是什么樣的?
共1個(gè)回答
原慶 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京中醫醫院 三甲 呼吸內科

豬肉中常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)主要有豬帶絳蟲(chóng)、旋毛蟲(chóng)、弓形蟲(chóng)、豬囊尾蚴等,感染后可能引發(fā)腹痛、肌肉疼痛、視力模糊等癥狀。

1、豬帶絳蟲(chóng)

豬帶絳蟲(chóng)成蟲(chóng)呈帶狀,體長(cháng)可達數米,由多個(gè)節片組成。感染后可能出現腹痛、腹瀉、體重下降等癥狀,治療可遵醫囑使用阿苯達唑、吡喹酮、甲苯咪唑等藥物。

2、旋毛蟲(chóng)

旋毛蟲(chóng)幼蟲(chóng)寄生于肌肉中,肉眼可見(jiàn)白色小點(diǎn)。感染后可能出現發(fā)熱、肌肉疼痛、眼瞼水腫等癥狀,治療可遵醫囑使用阿苯達唑、甲苯咪唑、噻苯達唑等藥物。

3、弓形蟲(chóng)

弓形蟲(chóng)為單細胞寄生蟲(chóng),肉眼不可見(jiàn)。感染后可能出現淋巴結腫大、發(fā)熱、視力模糊等癥狀,治療可遵醫囑使用磺胺嘧啶、乙胺嘧啶、螺旋霉素等藥物。

4、豬囊尾蚴

豬囊尾蚴為豬帶絳蟲(chóng)幼蟲(chóng),呈囊泡狀寄生于肌肉中。感染后可能出現皮下結節、癲癇等癥狀,治療可遵醫囑使用阿苯達唑、吡喹酮、甲苯咪唑等藥物。

建議購買(mǎi)檢疫合格的豬肉,烹飪時(shí)確保中心溫度達到70攝氏度以上,避免生食或半生食豬肉,出現相關(guān)癥狀及時(shí)就醫。

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