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烏魚(yú)湯對傷口愈合好嗎

患者:男,22歲

病情描述:
前兩天干活的時(shí)候不小心把臉擦傷了,我想吃一些東西補一補,促進(jìn)傷口愈合,烏魚(yú)湯對傷口愈合好嗎?
共1個(gè)回答
汪校 主任醫師 去掛號
黃岡市中醫醫院 三甲 普通外科

烏魚(yú)湯對傷口愈合有一定幫助。烏魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、維生素A等營(yíng)養素,有助于促進(jìn)組織修復和免疫調節,適合術(shù)后或創(chuàng )傷后適量食用。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

烏魚(yú)蛋白質(zhì)含量高且易吸收,為膠原蛋白合成提供原料,建議搭配雞蛋、瘦肉等食物補充。

2、鋅元素

烏魚(yú)含鋅量較高,鋅參與細胞分裂和酶活性調節,可搭配牡蠣、堅果等富含鋅的食物。

3、維生素A

烏魚(yú)肝臟含維生素A,有助于上皮細胞再生,同時(shí)建議攝入胡蘿卜、西藍花等蔬菜。

4、抗炎作用

烏魚(yú)中的不飽和脂肪酸可能減輕炎癥反應,烹飪時(shí)建議清燉避免油炸,搭配深海魚(yú)食用更佳。

傷口愈合期間需保持均衡飲食,避免辛辣刺激食物,嚴重創(chuàng )傷或感染應及時(shí)就醫處理。

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