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糖尿病能不能吃高粱米

患者：女，36歲

病情描述:
糖尿病能不能吃高粱米
共1個(gè)回答
蘇旭東 副主任醫師 去掛號
聊城市人民醫院 三甲 內分泌科
這肯定是可以吃的啊，高粱中含有很多人體所需的物質(zhì)，高粱的主要利用部位有子粒、米糠、莖稈等。其中子粒中主要養分含量:粗脂肪3％、粗蛋白8~11％、粗纖維2~3％、淀粉65~70％。糖尿病患者可以適當的吃一些高粱米。和大米相比，高粱米的含糖量是比較低的，但如果糖尿病患者一次性食用高粱米太多，也很容易引發(fā)腹部不適。高粱米和胃、消食效果非常好，它其中也含有豐富的膳食纖維，這類(lèi)物質(zhì)可以促進(jìn)消化。
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