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黑魚(yú)嘌呤含量多少

患者:男,32歲

病情描述:
我喜歡吃黑魚(yú),可是又擔心黑魚(yú)的嘌呤含量太高了。黑魚(yú)嘌呤含量多少?
共2個(gè)回答
馬新美 主任醫師 去掛號
棗莊市立醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科
一般每100克的黑魚(yú)中含有嘌呤大概有75~100毫克之間,這是屬于比較高,如果經(jīng)常吃黑魚(yú)就很有可能會(huì )導致尿酸過(guò)高,而且時(shí)間久了也很容易引起痛風(fēng),所以有高尿酸的患者盡量不要吃黑魚(yú)。黑魚(yú)最好是一周吃1-2次,最多不能超過(guò)三次,平時(shí)也需要限制動(dòng)物的內臟以及肥肉,這些食物也是含有高嘌呤的。為了限制嘌呤的攝入,也要降低海產(chǎn)品食用量,比如海魚(yú)、海蝦以及海參等。
潘童 主治醫師 去掛號
聊城市第二人民醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科
黑魚(yú)的調理含量是比較高的,100克的黑魚(yú)中含有嘌呤為75~150毫克。含有嘌呤的食物如果經(jīng)常吃則會(huì )導致尿酸增高,時(shí)間久了也會(huì )產(chǎn)生痛風(fēng),所以這類(lèi)患者要禁忌高嘌呤飲食。這類(lèi)患者也得禁忌食用動(dòng)物的內臟,如豬心、豬肺、豬肝等,特別是一些上了年輕人,如果長(cháng)期吃則會(huì )導致體內的膽固醇增加,還有可能會(huì )引起高血脂,甚至會(huì )誘發(fā)高血壓、高膽固醇等疾病。為了限制體內的嘌呤含量,建議飲食多清淡,也要多吃素食。
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