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膽結石能吃雞蛋嗎

患者:女,33歲

病情描述:
膽結石能吃雞蛋嗎
共1個(gè)回答
蔣天盛 副主任醫師 去掛號
貴陽(yáng)市第一人民醫院 三甲 肝膽外科
可以正確食用雞蛋,但不要過(guò)多的食用蛋黃,因為其內含有高膽固醇,長(cháng)期服用容易造成體內膽固醇的水平升高,而目前研究已表明膽囊結石的發(fā)生主要和膽固醇與膽汁酸,卵磷脂比例失調,膽汁淤積有著(zhù)密切的關(guān)系。因此任何導致膽固醇水平升高的因素都有可能促進(jìn)膽囊結石的形成。因此進(jìn)食蛋黃還應當給予注意適量,同時(shí)還應當注意盡量避免進(jìn)食其他高膽固醇類(lèi)的食物,比如說(shuō)肥肉,動(dòng)物內臟,魚(yú)卵等等。
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