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糖尿病飲食的注意事項有哪些

患者：男，34歲

病情描述:
糖尿病飲食的注意事項有哪些
共1個(gè)回答
王子函 副主任醫師 去掛號
北京友誼醫院 三甲 普通外科

糖尿病飲食需注意控制總熱量、均衡營(yíng)養、選擇低升糖指數食物、定時(shí)定量進(jìn)餐。

1、控制總熱量：

根據體重和活動(dòng)量計算每日所需熱量，避免超量攝入導致血糖波動(dòng)。建議使用小餐盤(pán)分裝食物，減少高糖高脂食品。

2、均衡營(yíng)養：

碳水化合物占比50%-60%，優(yōu)先選擇全谷物；蛋白質(zhì)占15%-20%，以魚(yú)禽蛋豆為主；脂肪不超過(guò)30%，選用植物油。

3、低升糖食物：

燕麥、糙米等粗糧升糖緩慢，搭配綠葉蔬菜可延緩糖分吸收。避免精制糖、果汁等快速升糖食品。

4、定時(shí)定量：

每日5-6餐，三餐主餐搭配2-3次加餐。使用食物秤量化主食，兩餐間隔不超過(guò)4小時(shí)防止低血糖。

建議監測餐后血糖，配合適度運動(dòng)，定期與營(yíng)養師調整食譜。出現饑餓、心慌等低血糖癥狀時(shí)及時(shí)補充15克碳水化合物。

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