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喝豆漿的好處有什么

患者：男，30歲

病情描述:
喝豆漿的好處有什么
共1個(gè)回答
牛建海 主任醫師 去掛號
保定市第一中醫院 三甲 中醫科
為身體提供鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白。豆漿是中國一個(gè)非常傳統的食物，經(jīng)常是在早餐的時(shí)候選擇。在喝豆漿的時(shí)候，會(huì )為身體提供豐富的鈣質(zhì)和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，因為大豆蛋白是目前認為植物蛋白中非常優(yōu)秀的一種蛋白。在普遍生活中脂肪超標、能量超標的時(shí)候，用一些豆制品如豆漿來(lái)替代動(dòng)物類(lèi)的食物，可以達到營(yíng)養的均衡，同時(shí)有蛋白的互補，增加蛋白的利用率，是一個(gè)非常好的食物。同時(shí)由于豆漿里面鈣質(zhì)含量也非常豐富，又含有一些類(lèi)雌激素的作用，是一個(gè)非常好的食物選擇。在飲用豆漿的時(shí)候需要注意幾點(diǎn)，第一、一定要充分加熱，讓它徹底沸騰、煮熟，否則里面含有一些不利于消化的物質(zhì)；第二、盡量不要加糖，因為喝豆漿的時(shí)候加糖會(huì )使能量攝入超標，攝入過(guò)多的糖對身體的健康不利。
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