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生蠔怎么吃最有營(yíng)養

患者:男,85歲

病情描述:
生蠔怎么吃最有營(yíng)養
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
因為生蠔的味道非常鮮美,所以很多人在現實(shí)生活中都非常喜歡吃這種海產(chǎn)品,而不同的生蠔做的方式所帶來(lái)的營(yíng)養價(jià)值也是不一樣的,目前最常被吃的一種方式就是水煮。也可以考慮其他的烹煮方法,比如蒜蓉粉絲蒸生蠔、蛋煎生蠔以及姜蔥炒生蠔等。
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