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什么是腦炎患者的飲食宜忌

患者：男，27歲

病情描述:
什么是腦炎患者的飲食宜忌
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陽(yáng)虹 主任醫師 去掛號
沈陽(yáng)醫學(xué)院沈洲醫院 三甲 神經(jīng)內科
1、補充含鎂食品。鎂能使核糖核酸進(jìn)入腦內，而核糖核酸是保護大腦記憶的主要物質(zhì)。豆類(lèi)、蕎麥、堅果類(lèi)、麥芽等含有豐富的鎂。
2、有條件的話(huà)，可適當進(jìn)食人參、枸杞、胡桃、桂圓、鱔魚(yú)等補益食品。
3、多進(jìn)食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿，記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少，補充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚(yú)、瘦肉、雞蛋特別是蛋黃等都含有豐富的膽堿。
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