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前三個(gè)月孕婦可以吃蝦嗎

患者：女，31歲

病情描述:
前三個(gè)月孕婦可以吃蝦嗎
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李艷芳 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 婦產(chǎn)科

前三個(gè)月孕婦可以適量吃蝦，蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、硒等營(yíng)養素，有助于胎兒發(fā)育，但需確保徹底煮熟并避免過(guò)敏。若出現妊娠期高血壓或高尿酸血癥，需遵醫囑控制攝入量。

1、營(yíng)養補充

蝦含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，能夠幫助孕婦補充營(yíng)養，促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統發(fā)育。建議選擇新鮮活蝦，避免食用變質(zhì)海鮮。

2、過(guò)敏風(fēng)險

部分孕婦可能對蝦類(lèi)蛋白質(zhì)過(guò)敏，初次食用應少量嘗試。若出現皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏癥狀，應立即停止食用并就醫。

3、烹飪方式

孕婦食用蝦必須徹底煮熟，避免生食或半生不熟的海鮮攜帶寄生蟲(chóng)或細菌。推薦清蒸、白灼等低油低鹽的烹飪方法。

4、疾病禁忌

患有妊娠期高血壓或高尿酸血癥的孕婦需限制蝦類(lèi)攝入，蝦中嘌呤含量較高可能加重病情。此類(lèi)孕婦應在醫生指導下調整飲食結構。

孕期飲食需注意營(yíng)養均衡，除蝦外還可搭配魚(yú)類(lèi)、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，避免過(guò)量食用單一海鮮。定期產(chǎn)檢監測身體狀況。

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