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懷孕期間孕婦可以吃螃蟹嗎

患者：女，31歲

病情描述:
懷孕期間孕婦可以吃螃蟹嗎
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李艷芳 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 婦產(chǎn)科

懷孕期間孕婦可以適量吃螃蟹，但需注意新鮮度與食用量，避免生食或過(guò)量導致胃腸不適。螃蟹富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅等營(yíng)養素，但可能攜帶寄生蟲(chóng)或引發(fā)過(guò)敏。

1、營(yíng)養攝入

螃蟹含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，有助于胎兒發(fā)育。建議選擇新鮮活蟹，單次食用量不超過(guò)100克，避免與寒性食物同食。

2、過(guò)敏風(fēng)險

部分孕婦對甲殼類(lèi)海鮮過(guò)敏，首次食用需少量嘗試。家長(cháng)需觀(guān)察是否出現皮疹、嘔吐等癥狀，過(guò)敏體質(zhì)者應避免食用。

3、寄生蟲(chóng)隱患

未徹底煮熟的螃蟹可能含寄生蟲(chóng)。家長(cháng)需確保蒸煮時(shí)間超過(guò)15分鐘，避免食用蟹腮、蟹心等易藏污部位。

4、胃腸刺激

螃蟹性寒可能引發(fā)腹痛。建議搭配姜醋驅寒，胃腸功能弱的孕婦應減少食用頻率，出現腹瀉需及時(shí)就醫。

孕期飲食需保持多樣化，除螃蟹外可適量進(jìn)食魚(yú)類(lèi)、禽肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，出現異常癥狀應立即停止食用并咨詢(xún)產(chǎn)科醫生。

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