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孕婦吃燕窩副作用？

患者：女，26歲

病情描述:
現在我懷孕三個(gè)月了，胎兒發(fā)育不是特別的好，想吃燕窩來(lái)補營(yíng)養，孕婦吃燕窩副作用？
共1個(gè)回答
公衍民 主治醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 產(chǎn)科

孕婦適量食用燕窩通常無(wú)顯著(zhù)副作用，但需警惕過(guò)敏反應、過(guò)量攝入風(fēng)險、品質(zhì)問(wèn)題及消化負擔。燕窩主要成分為蛋白質(zhì)和唾液酸，合理食用有助于孕期營(yíng)養補充。

1、過(guò)敏反應

燕窩中殘留的動(dòng)物蛋白可能引發(fā)過(guò)敏，孕婦食用前需確認無(wú)禽類(lèi)過(guò)敏史。若出現皮膚瘙癢或呼吸困難，應立即停用并就醫。過(guò)敏體質(zhì)者可選擇水解蛋白粉替代。

2、過(guò)量風(fēng)險

長(cháng)期大量攝入可能干擾鐵吸收，建議每周食用不超過(guò)3次。搭配維生素C含量高的水果可提高鐵利用率，如獼猴桃、草莓等。

3、品質(zhì)隱患

劣質(zhì)燕窩可能含亞硝酸鹽或重金屬，選購時(shí)認準正規檢測報告。孕期建議選擇即食滅菌型產(chǎn)品，避免自行處理毛燕帶來(lái)的微生物風(fēng)險。

4、消化負擔

部分孕婦胃腸功能減弱時(shí)可能出現腹脹，可將燕窩燉煮時(shí)間延長(cháng)至2小時(shí)以上。合并妊娠期糖尿病的患者需控制冰糖添加量。

孕期飲食應保持多樣化，燕窩作為輔助營(yíng)養品需在醫生指導下食用，日常需注重均衡攝入瘦肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白及新鮮蔬菜。

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