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急性腸胃炎不能吃哪些水果

患者：男，38歲

病情描述:
急性腸胃炎不能吃哪些水果
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李淵 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 消化內科

急性腸胃炎發(fā)作期間應避免食用高纖維、高酸度或刺激性水果，主要包括菠蘿、山楂、獼猴桃、柿子等。這類(lèi)水果可能加重胃腸黏膜刺激，誘發(fā)腹痛或腹瀉。

1、菠蘿：

含菠蘿蛋白酶和大量果酸，可能損傷發(fā)炎的胃腸黏膜，建議選擇蘋(píng)果泥等低刺激性食物過(guò)渡。

2、山楂：

高鞣酸含量會(huì )與胃酸結合形成沉淀物，加重消化不良癥狀，恢復期可嘗試蒸熟的香蕉補充鉀元素。

3、獼猴桃：

籽粒粗硬且富含蛋白酶，易引發(fā)機械性刺激，可替換為去皮蒸梨緩解腸道不適。

4、柿子：

單寧酸在胃酸環(huán)境下易形成胃結石，伴有嘔吐癥狀時(shí)更需嚴格忌口，待癥狀緩解后可少量進(jìn)食木瓜。

癥狀緩解后應從低纖維水果開(kāi)始嘗試，每次攝入不超過(guò)100克，同時(shí)配合口服補液鹽維持水電解質(zhì)平衡。若持續嘔吐或便血需立即就醫。

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