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甲狀腺增大禁如何飲食

患者：女，21歲

病情描述:
甲狀腺增大禁如何飲食
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王敬 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 內分泌科

甲狀腺增大患者應避免高碘食物如海帶紫菜，限制十字花科蔬菜攝入，減少精制糖及刺激性食物，同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素均衡補充。

1、忌高碘食物

海產(chǎn)品含碘量過(guò)高可能刺激甲狀腺組織增生，需嚴格限制海帶、紫菜、貽貝等攝入，但非缺碘性甲狀腺腫患者無(wú)須刻意低碘飲食。

2、避十字花科蔬菜

西藍花、卷心菜等含硫苷物質(zhì)可能干擾甲狀腺激素合成，建議焯水后適量食用，每日不超過(guò)200克。

3、控精制糖類(lèi)

高糖飲食易誘發(fā)代謝紊亂，加重甲狀腺負擔，需減少糕點(diǎn)、含糖飲料攝入，優(yōu)先選擇低升糖指數主食如燕麥、糙米。

4、限刺激性食物

辛辣調味品、濃茶咖啡可能加速甲狀腺血流，避免辣椒、花椒等調料，烹飪宜采用蒸煮等清淡方式。

合并甲亢時(shí)需增加熱量供給，每日分5-6餐補充雞蛋、牛奶等易消化蛋白，定期監測甲狀腺功能調整飲食方案。

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