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洋蔥吃了是不是對胃不好

患者:男,36歲

病情描述:
我老公平常特別喜歡吃洋蔥,我擔心洋蔥傷胃,洋蔥吃了是不是對胃不好?
共1個(gè)回答
劉曉 副主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 消化內科
吃洋蔥不會(huì )對胃部造成不好影響,因為吃洋蔥可以降低胃里亞硝酸鹽的含量,并且洋蔥中也有一種櫟皮素的物質(zhì),它屬于天然的抗癌物。經(jīng)過(guò)研究顯示,平常喜歡吃洋蔥的人,其胃癌發(fā)病率要比不吃洋蔥的人少25%,而且患胃癌的致命率也降低了百分之30。但是當患者有胃病期間,盡量少吃洋蔥,雖然洋蔥含有很多營(yíng)養物質(zhì),但是洋蔥屬于刺激性食物,會(huì )刺激胃黏膜,從而引起胃酸分泌過(guò)多,導致病情加重。
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