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長(cháng)期吃燙食會(huì )引發(fā)食道癌嗎

患者:男,36歲

病情描述:
我平時(shí)很喜歡吃麻辣燙,喜歡喝燙的開(kāi)水,可我擔心這樣會(huì )誘發(fā)食道癌。長(cháng)期吃燙食會(huì )引發(fā)食道癌嗎?
共1個(gè)回答
李德輝 副主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 腫瘤外科
沒(méi)有明確研究證明長(cháng)期吃燙食會(huì )得食道癌,但是不能完全排除這種可能性,因為吃燙的食物可能會(huì )燙傷食道,導致食道黏膜破損潰爛,長(cháng)期不處理易感染炎癥,而炎癥反復刺激食道組織易引起癌變。不過(guò)引起食道癌的原因還有很多,包括長(cháng)期抽煙、飲酒或長(cháng)期進(jìn)食辛辣食物。目前不要經(jīng)常吃燙的食物,以免燙傷食道,飲食盡量多清淡柔軟,若擔心會(huì )得食道癌,有必要去醫院接受檢查,排除病理因素。
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