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腹瀉的時(shí)候為什么不能吃青菜

患者:女,26歲

病情描述:
很喜歡吃青菜,可是現在出現了腹瀉,腹瀉的時(shí)候為什么不能吃青菜?
共1個(gè)回答
劉正新 主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫院 三甲 消化內科
腹瀉的時(shí)候消化功能失調和胃酸會(huì )降低,腸內硝酸鹽還原菌大量繁殖,此時(shí)吃青菜,會(huì )導致中毒引起腸源性紫甘。青菜含有亞硝酸鹽和硝酸鹽,所以拉肚子期間盡量不要吃青菜,可以多吃些易消化的食物,可喝小米粥、薏米粥等,要注意少食多餐、細嚼慢咽、注意腹部的保暖,要保持積極樂(lè )觀(guān)的心態(tài),要注意多休息、多喝熱水。
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