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哪些人群不適宜吃山楂

患者:女,27歲

病情描述:
哪些人群不適宜吃山楂
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陳玉靜 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)宣武醫院 三甲 中醫內科
脾胃不好的人要少吃山楂,胃不好吃太多山楂很容易導致胃結石。山楂中的果膠跟單寧酸的含量都是很高的,這些一接觸胃酸之后就很容易凝結成不溶于水的沉淀,這樣跟食物殘渣混著(zhù)一起就很容易形成胃結石。胃結石可會(huì )引起胃出血胃潰瘍的,嚴重時(shí)還會(huì )穿孔,所以胃不好的人最好不要吃山楂或把山楂煮熟了吃,這樣能減少單寧酸的影響。
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