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甘油三酯高能喝牛奶嗎

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甘油三酯高能喝牛奶嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

甘油三酯偏高者可以適量飲用低脂牛奶或脫脂牛奶，全脂牛奶需限制。牛奶的選擇與飲用量需結合血脂水平、基礎疾病及整體飲食結構綜合調整。

1、低脂牛奶：

脂肪含量低于普通牛奶，每100毫升約含1-1.5克脂肪，適合輕度甘油三酯升高人群每日飲用200-300毫升。

2、脫脂牛奶：

去除絕大部分乳脂肪，熱量較低，對中重度高甘油三酯血癥患者更為適宜，可替代全脂奶作為鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)來(lái)源。

3、全脂牛奶：

脂肪含量較高，每100毫升約含3-3.5克脂肪，甘油三酯超過(guò)2.3mmol/L者應嚴格控制攝入量或避免飲用。

4、特殊配方奶：

添加植物甾醇的調制乳制品可能有助于降低膽固醇吸收，但需在醫生指導下選擇，不能替代藥物治療。

建議搭配地中海飲食模式，每日乳制品總攝入不超過(guò)300毫升，同時(shí)監測血脂變化，合并肥胖或糖尿病者需營(yíng)養科就診制定個(gè)體化方案。

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