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痛風(fēng)尿酸高需要忌口嗎

患者：女，54歲

病情描述:
痛風(fēng)尿酸高需要忌口嗎
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

痛風(fēng)尿酸高患者需要嚴格忌口。高尿酸血癥與痛風(fēng)發(fā)作主要與嘌呤代謝異常有關(guān)，飲食控制需避免高嘌呤食物、限制中嘌呤食物、增加水分攝入、控制酒精攝入。

1、避免高嘌呤

動(dòng)物內臟、濃肉湯、沙丁魚(yú)等超高嘌呤食物需絕對禁止，每日嘌呤攝入量建議控制在200毫克以下，急性發(fā)作期需進(jìn)一步限制。

2、限制中嘌呤

豬牛羊肉、部分海鮮等中嘌呤食物需定量食用，每日肉類(lèi)攝入不宜超過(guò)100克，烹飪時(shí)建議焯水去嘌呤。

3、增加飲水量

每日飲水2000毫升以上可促進(jìn)尿酸排泄，建議分次飲用白開(kāi)水或淡茶水，避免含糖飲料加重代謝負擔。

4、戒斷酒精

啤酒含有大量嘌呤前體，白酒抑制尿酸排泄，酒精攝入會(huì )使血尿酸水平快速上升，建議完全戒斷。

除飲食控制外，建議每日進(jìn)行30分鐘低強度運動(dòng)，維持體重在正常范圍，定期監測血尿酸水平，急性發(fā)作期需及時(shí)就醫進(jìn)行藥物干預。

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