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早中晚減肥餐食譜

患者：女，54歲

病情描述:
早中晚減肥餐食譜
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若需通過(guò)飲食輔助減重，可參考以下早中晚食譜搭配：早餐選擇水煮蛋搭配燕麥片與西藍花，午餐食用糙米飯搭配雞胸肉與清炒菠菜，晚餐建議清蒸魚(yú)搭配雜糧粥與涼拌黃瓜，加餐可選低糖水果如蘋(píng)果。同時(shí)可遵醫囑使用奧利司他、鹽酸二甲雙胍、利拉魯肽等藥物控制體重，但需結合運動(dòng)與臨床監測。

一、食物

1. 早餐組合

水煮蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，燕麥片富含膳食纖維延緩饑餓，西藍花補充維生素C與礦物質(zhì)，低熱量且飽腹感強。

2. 午餐搭配

糙米飯作為低升糖指數主食，雞胸肉補充瘦肉蛋白，菠菜含鐵與葉酸，清炒方式減少油脂攝入。

3. 晚餐選擇

清蒸魚(yú)富含不飽和脂肪酸，雜糧粥促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，黃瓜含水量高且熱量低，涼拌保留營(yíng)養素。

4. 加餐建議

蘋(píng)果含果膠抑制脂肪吸收，草莓低糖且抗氧化，需控制每日水果總量在200克以?xún)取?/p>

二、藥物

1. 奧利司他

胃腸道脂肪酶抑制劑，減少膳食脂肪吸收，可能引起油性便等消化道反應。

2. 鹽酸二甲雙胍

改善胰島素敏感性，適用于合并胰島素抵抗者，需監測肝腎功。

3. 利拉魯肽

GLP-1受體激動(dòng)劑延緩胃排空，需皮下注射，可能引發(fā)惡心等副作用。

4. 左旋肉堿

促進(jìn)脂肪酸氧化代謝，配合運動(dòng)可能增強效果，過(guò)量可能引起腹瀉。

減重期間每日飲水量建議超過(guò)1500毫升，每周進(jìn)行3次以上有氧運動(dòng)，定期監測體脂率與代謝指標，極端節食可能導致?tīng)I養不良需避免。

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