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吃牛油果的好處有什么

患者:女,41歲

病情描述:
吃牛油果的好處有什么
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

牛油果富含單不飽和脂肪酸、膳食纖維及多種維生素礦物質(zhì),適量食用有助于改善血脂代謝、促進(jìn)腸道健康、補充抗氧化物質(zhì)及調節血糖水平。

1、改善血脂

牛油果的單不飽和脂肪酸占比高,可降低低密度脂蛋白膽固醇,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險。適合高血脂人群作為健康脂肪來(lái)源。

2、腸道健康

每100克牛油果含約7克膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)并增殖益生菌。對便秘或腸道菌群失衡者有調節作用。

3、抗氧化

含維生素E、谷胱甘肽等抗氧化成分,可中和自由基。長(cháng)期食用有助于延緩細胞氧化損傷,降低慢性炎癥概率。

4、調節血糖

低升糖指數特性配合膳食纖維,能平穩餐后血糖波動(dòng)。糖尿病患者可將其作為優(yōu)質(zhì)脂肪補充。

建議每日攝入不超過(guò)半個(gè)牛油果,避免與高脂食物同食。對乳膠過(guò)敏者需謹慎食用,出現皮疹等過(guò)敏反應應立即停用。

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