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腸炎怎么調理飲食

患者：女，58歲

病情描述:
腸炎怎么調理飲食
共1個(gè)回答
王志學(xué) 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

腸炎患者可通過(guò)調整飲食結構、選擇易消化食物、補充電解質(zhì)、避免刺激性食物等方式調理飲食。

1、調整飲食結構

采用少食多餐原則，每日5-6餐減輕胃腸負擔，主食選擇軟爛米飯、低筋面條等精細碳水，減少粗纖維攝入。

2、選擇易消化食物

急性期優(yōu)先選用蒸蛋羹、嫩豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白，搭配去皮南瓜、胡蘿卜等低渣蔬菜，烹飪方式以燉煮為主。

3、補充電解質(zhì)

腹瀉嚴重時(shí)需口服補液鹽預防脫水，可自制米湯加少量食鹽補充鈉離子，香蕉、土豆等富鉀食物有助于維持電解質(zhì)平衡。

4、避免刺激性食物

禁食辣椒、酒精等刺激性食物，限制高脂油炸食品，慎用牛奶等可能引發(fā)腹脹的乳制品，發(fā)作期暫停食用豆類(lèi)等產(chǎn)氣食物。

癥狀緩解后逐步過(guò)渡到正常飲食，恢復期可適量增加酸奶等含益生菌食品，若持續腹瀉超過(guò)3天或出現血便需及時(shí)就醫。

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