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9個(gè)月嬰兒為什么不能吃蛋清

患者:女,59歲

病情描述:
9個(gè)月嬰兒為什么不能吃蛋清
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

9個(gè)月嬰兒不能吃蛋清主要與消化系統發(fā)育不完善、過(guò)敏風(fēng)險高、營(yíng)養吸收障礙、腸道刺激等因素有關(guān)。

1. 消化系統不完善

嬰兒消化酶分泌不足,蛋清中的白蛋白分子較大難以分解,可能引發(fā)腹脹腹瀉。建議家長(cháng)優(yōu)先選擇蛋黃泥,逐步添加至每日1/4個(gè)。

2. 過(guò)敏風(fēng)險高

蛋清是常見(jiàn)過(guò)敏原,嬰兒免疫系統未成熟易引發(fā)皮疹或呼吸困難。家長(cháng)需觀(guān)察添加后是否出現口周紅腫,必要時(shí)使用氯雷他定糖漿抗過(guò)敏。

3. 營(yíng)養吸收障礙

蛋清含抗生物素蛋白會(huì )干擾維生素吸收,長(cháng)期食用可能導致營(yíng)養不良??膳c強化鐵米粉搭配喂養,補充富馬酸亞鐵顆粒預防貧血。

4. 腸道刺激

蛋清的黏蛋白可能損傷腸黏膜引發(fā)血便,與輪狀病毒感染癥狀相似。出現黏液便時(shí)建議停用并檢測便常規,嚴重時(shí)需蒙脫石散保護腸黏膜。

滿(mǎn)1歲后再?lài)L試添加蛋清,初期應煮熟碾碎后混入輔食,從指尖大小開(kāi)始逐周增量,同時(shí)密切觀(guān)察皮膚和排便反應。

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