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醋泡花生米降血壓做法

患者:女,54歲

病情描述:
醋泡花生米降血壓做法
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

醋泡花生米可通過(guò)輔助調節血壓起到一定作用,具體做法包括選擇原料、浸泡處理、食用控制、搭配飲食等步驟。

1、選擇原料

選用新鮮生花生米與釀造食醋,花生米需完整無(wú)霉變,食醋建議選擇米醋或陳醋。

2、浸泡處理

將花生米與食醋按1:2比例密封浸泡,置于陰涼處5-7天,每日搖晃容器促進(jìn)有效成分溶出。

3、食用控制

每日食用10-15粒為宜,空腹或餐前服用效果較佳,連續食用2周后需間隔3-5天。

4、搭配飲食

配合低鹽飲食與富鉀食物如香蕉、菠菜,避免與降壓藥物同服,高血壓患者需監測血壓變化。

該方法僅作為輔助手段,高血壓患者應遵醫囑規范用藥,定期監測血壓并保持合理運動(dòng)。

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