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紅棗桂圓的功效與作用吃法

患者:男,46歲

病情描述:
紅棗桂圓的功效與作用吃法
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

紅棗和桂圓具有補血益氣、安神養顏等功效,適合氣血不足、失眠人群食用,可搭配煮粥或泡茶,建議每日適量食用避免上火。

一、補血益氣

紅棗含鐵元素豐富,桂圓促進(jìn)血紅蛋白合成,兩者合用改善貧血癥狀,適用于面色蒼白、乏力人群。

二、安神助眠

桂圓肉含多種氨基酸和皂苷類(lèi)物質(zhì),紅棗含環(huán)磷酸腺苷,協(xié)同調節神經(jīng)系統,緩解失眠多夢(mèng)。

三、養顏抗衰

紅棗中維生素C和桂圓多糖具有抗氧化作用,減少自由基損傷,延緩皮膚老化。

四、健脾暖胃

紅棗桂圓性溫味甘,能增強脾胃功能,改善虛寒型胃痛和消化不良。

可將10克紅棗與8克桂圓肉煮水代茶,或加入小米熬粥,陰虛火旺者應減量食用,出現口干咽痛需停用。

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