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高血壓能吃羊肉牛肉嗎

患者：女，32歲

病情描述:
高血壓能吃羊肉牛肉嗎
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郝盼盼 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 心血管內科

高血壓患者可以適量吃羊肉和牛肉，但需注意選擇瘦肉部位并控制攝入量。高血壓飲食需兼顧營(yíng)養均衡與低鹽低脂原則，可搭配芹菜、菠菜、燕麥、香蕉等食物，也可遵醫囑服用氨氯地平、纈沙坦、氫氯噻嗪、依那普利等藥物。

一、食物

1. 芹菜

芹菜富含鉀元素和膳食纖維，有助于促進(jìn)鈉排泄，輔助調節血壓。

2. 菠菜

菠菜含鎂元素和葉酸，可幫助血管舒張，但需焯水減少草酸攝入。

3. 燕麥

燕麥中的β-葡聚糖能降低膽固醇，建議選擇無(wú)糖即食燕麥作為主食。

4. 香蕉

香蕉提供鉀離子可拮抗鈉離子作用，每日食用1根為宜。

二、藥物

1. 氨氯地平

鈣通道阻滯劑，通過(guò)擴張外周動(dòng)脈血管降低血壓，常見(jiàn)劑型包括片劑和膠囊。

2. 纈沙坦

血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑，適用于原發(fā)性高血壓，有分散片和膠囊劑型。

3. 氫氯噻嗪

利尿劑類(lèi)降壓藥，可減少血容量，劑型包含普通片劑和緩釋片。

4. 依那普利

血管緊張素轉換酶抑制劑，能改善血管內皮功能，存在片劑和口服液劑型。

建議高血壓患者每日紅肉攝入量不超過(guò)75克，烹調時(shí)避免燒烤或煎炸，優(yōu)先采用蒸煮方式，定期監測血壓并遵醫囑調整用藥方案。

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