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蓮子好處和功效

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蓮子好處和功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

蓮子富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，具有補脾止瀉、養心安神、益腎固精等功效，適合失眠、脾虛腹瀉、腎虛遺精等人群適量食用。

1、補脾止瀉

蓮子含鞣質(zhì)和生物堿，能收斂腸道黏膜，改善脾虛引起的慢性腹瀉?？纱钆渖剿?、芡實(shí)煮粥食用。

2、養心安神

蓮子芯含蓮心堿等成分，有助于調節神經(jīng)遞質(zhì)，緩解焦慮失眠。建議與百合、酸棗仁同燉。

3、益腎固精

蓮子中鋅元素含量較高，對腎氣不足導致的遺精滑泄有輔助改善作用。常與枸杞、覆盆子配伍使用。

4、抗氧化

蓮子多糖和酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基，延緩細胞衰老。新鮮蓮子可打漿飲用，干品宜燉煮后食用。

蓮子性平，但便秘者不宜過(guò)量食用。建議每日食用量控制在10-15克，糖尿病患者需減少配伍冰糖等糖分。

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